ERT
VINO SPUMANTE BRUT
11,00%vol
6-8°C
Sfoglia di pane e broccolo
fiolaro sustracciatella
di burrata
Luminoso, giallo paglierino che veicola un perlage sottile e
persistente.
Intensi e fragranti i sentori floreali di margherite di campo e biancospino, mentre sul versante del fruttato spiccano mela, pompelmo e bergamotto.
Il sorso è piacevolmente teso e stuzzicante, con richiamo finale di mela renetta.
VITIGNO: Uve del territorio
ALTITUDINE: Fondovalle Alpino da 350 mt
TERRENO: Conoidi ghiaiosi, fortemente calcarei
MODALITA’ DI VENDEMMIA: Interamente raccolto a mano
VINIFICAZIONE: Metodo Martinotti lungo
AFFINAMENTO: In inox
IMBOTTIGLIAMENTO: Non filtrato
Smaltimento
CAPSULA: PVC 3 | PLASTICA | Raccolta Plastica
BOTTIGLIA: GL 71 | VETRO | Raccolta Vetro
TAPPO: FOR 51 | SUGHERO | Raccolta indifferenziata
CONSULTA LE INDICAZIONI DEL TUO COMUNE
Ingredienti:
uva biologica, metabisolfito.
Valori nutrizionali per 100ml:
Energia: 293 kJ | 70 kcal